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江苏花果山鹅业食品有限公司是集农业、养殖业和农产品加工为一体的综合性生产企业。主要产品有兴云牌纯棉毛毯、地毯；沂河淌牌、花果山牌、孙猴子牌等花果山风鹅系列产品；花果山牌鹅肥肝等。
公司现有员工1100人，总资产1.2亿元，是江苏重点龙头企业之一。
目前正在建设鹅肥肝酱加工生产线。..
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